近日，由吉林和浙江兩省人社廳共同主辦的創業創新宣傳交流活動“魚出江湖”在吉林省松原市舉行。此次活動旨在貫徹落實習近平總書記關于東北振興重要講話精神和對技能人才工作重要指示精神，促進吉浙兩省人社事業發展和交流合作。

在開幕式現場，吉浙兩省星級廚師分別以“冰天雪地”和“綠水青山”為主題，以查干湖的冷水魚為主要食材進行廚藝比拼。“剁椒白魚”“雪衣魚條”“青山松鼠魚”“芙蓉牡丹花”等菜肴、點心，讓現場觀眾和評委大飽眼福和口福。

吉林省人社廳相關負責人表示，查干湖冬捕是吉林省最具特色的文化項目之一，借此契機開展系列宣傳活動，目的在于推動就業創業、人才人事、職業技能和宣傳工作的合作交流，為吉浙創業者提供互利共贏、協同發展的平臺和機會。浙江省人社廳相關負責人指出，近年來，兩省人社部門在人才開發、“兩不愁三保障”等就業扶貧勞務協作方面開展了系列交流合作，希望通過“魚出江湖”活動進一步推進兩省合作交流。

活動現場，有關領導為參賽星級廚師代表隊頒發了友誼紀念章，兩省企業進行了特色農產品電商平臺銷售戰略合作意向簽約。主辦方還開展了吉林省“雙創”人員職業生涯發展論壇、“魚出江湖”餐飲業創業技能競賽決賽、吉浙創業創新展覽及現場洽談會等活動。