“我們的雙柚汁在去年6月上市后，銷量一路攀升，目前每個月能賣出10萬箱，到現在為止產值已達5000萬元。”近日，浙江常山恒壽堂柚果股份有限公司負責人宋偉告訴記者，公司的雙柚汁訂單持續增加，讓他對研制雙柚深加工產品更有信心。

胡柚種植是常山縣傳統農業主導產業之一，全縣胡柚種植面積達10.5萬畝，參與胡柚種植、生產、銷售的農民有近10萬人。近年來，常山縣在胡柚深加工、拉長產業鏈等方面做了大量工作。其中，從日本引進栽培香柚，將胡柚與香柚進行加工，開發出雙柚產品進入市場，不但能夠延伸胡柚產業鏈，增加胡柚附加值，帶動胡柚產業升級，也讓柚農多了一條增收路子。

“胡柚主要加工產品有胡柚汁、胡柚茶等，但其口感偏苦，香味不足。而香柚雖不能直接食用，卻可以加工成香料，胡柚與香柚結合后可以改善胡柚汁和胡柚茶的風味和口感，香味更濃。”常山縣農業農村局副局長楊興良介紹，如今，該縣香柚的種植面積近8000畝，覆蓋5個鄉鎮、23個村。常山縣已經與常山恒壽堂柚果股份有限公司簽訂“雙柚合璧 農工互哺”百億芳香產業項目建設戰略合作框架協議，雙方約定，到2025年，全縣香柚種植面積達到2萬畝。

近年來，常山縣采取一系列舉措，大力發展雙柚產業，培育恒壽堂、艾佳果蔬等龍頭企業，研制出雙柚汁、NFC胡柚汁等50余種雙柚深加工特色產品；成立香柚種植基地，逐步推廣“公司+集體+農戶”模式，引導農戶標準化生產、管理等；積極融入長三角農產品產銷聯盟，舉辦常山胡柚“好吃季”“youyou音樂節”等系列推介活動，打響常山雙柚品牌。

近一年來，常山雙柚產業總產值達20億元，帶動當地農民增收5.6億元。